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Die Pflege der Weingärten im Einklang mit der Natur ist uns ein besonders wichtiges Anliegen. Biologisch-organisch gearbeitet wird bereits seit 2008, ein Aspekt in der Weinerzeugung, der schon Opa Leopold besonders wichtig war. Die Trauben werden ausschließlich durch Handarbeit gelesen, in den Weingarten wird besonders schonend gearbeitet und bei Rebschnitt und Ernte richten wir uns nach den Mondphasen. Wir sind davon überzeugt, dass unsere nachhaltige Arbeitsweise im Weingarten und Keller qualitativ hochwertige Weine hervorbringt, die unsere charakteristischen Böden, das Klima und die Rebsorten widerspiegeln.
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HANDLESE
[/vc_column_text][vc_column_text]Unsere Trauben werden ausschließlich mit der Hand gelesen.[/vc_column_text][vc_empty_space][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1/2″ css=“.vc_custom_1490360939213{padding-right: 50px !important;}“ offset=“vc_col-lg-3 vc_col-md-6″][eltdf_icon icon_pack=“font_awesome“ fa_icon=“fa-moon-o“ icon_animation=“yes“ icon_color=“#b1af6a“ custom_size=“32px“][vc_empty_space height=“8px“][vc_column_text]
MONDPHASEN
[/vc_column_text][vc_column_text]Orientierung des Rebschnitts nach den Mondphasen und Anwendung des sanftes Rebschnitts sorgt für langlebige Weingärten.[/vc_column_text][vc_empty_space][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1/2″ css=“.vc_custom_1490360946812{padding-right: 50px !important;}“ offset=“vc_col-lg-3 vc_col-md-6″][eltdf_icon icon_pack=“linear_icons“ linear_icons=“lnr-leaf“ icon_animation=“yes“ icon_color=“#b1af6a“ custom_size=“32px“][vc_empty_space height=“8px“][vc_column_text]
NATÜRLICHE BEGRÜNUNG
[/vc_column_text][vc_column_text]Eine ganzjährige natürliche Begrünung ist uns wichtig – Wir düngen ausschließlich mit Kompost[/vc_column_text][vc_empty_space][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1/2″ css=“.vc_custom_1490360954044{padding-right: 50px !important;}“ offset=“vc_col-lg-3 vc_col-md-6″][eltdf_icon icon_pack=“font_awesome“ fa_icon=“fa-connectdevelop“ icon_animation=“yes“ icon_color=“#b1af6a“ custom_size=“32px“][vc_empty_space height=“8px“][vc_column_text]
BIODIVERSITÄT
[/vc_column_text][vc_column_text]Wir achten auf Biodiversität in unseren Weingärten wie Knoblauch, Karotten, Pfirsiche und Kirschbäume:[/vc_column_text][vc_empty_space][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/eltdf_elements_holder_item][/eltdf_elements_holder][eltdf_elements_holder switch_to_one_column=““][eltdf_elements_holder_item horizontal_aligment=“center“ animation=““ item_clickable=“no“ item_padding_600_768=“50px 50px 50px 50px“ item_padding_480_600=“50px 50px 50px 50px“ item_padding_480=“50px 50px 50px 50px“][vc_row_inner row_content_width=“grid“][vc_column_inner width=“1/2″ css=“.vc_custom_1490360931748{padding-right: 50px !important;}“ offset=“vc_col-lg-3 vc_col-md-6″][eltdf_icon icon_pack=“linear_icons“ linear_icons=“lnr-bug“ size=“eltdf-icon-medium“ link=“#“ icon_color=“#b1af6a“ custom_size=“32px“][vc_empty_space height=“8px“][vc_column_text]
PURE NATUR
[/vc_column_text][vc_column_text]Wir verzichten vollständig auf chemische Pflanzenschutzmittel und Mineraldünger.[/vc_column_text][vc_empty_space][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1/2″ css=“.vc_custom_1490360939213{padding-right: 50px !important;}“ offset=“vc_col-lg-3 vc_col-md-6″][eltdf_icon icon_pack=“font_awesome“ fa_icon=“fa-hand-peace-o“ icon_animation=“yes“ icon_color=“#b1af6a“ custom_size=“32px“][vc_empty_space height=“8px“][vc_column_text]
WENIGER IST MEHR
[/vc_column_text][vc_column_text]Wir achten auf die Zugabe eines Schwefelgehalts weit unter dem Grenzwert.[/vc_column_text][vc_empty_space][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1/2″ css=“.vc_custom_1490360946812{padding-right: 50px !important;}“ offset=“vc_col-lg-3 vc_col-md-6″][eltdf_icon icon_pack=“linear_icons“ linear_icons=“lnr-home“ icon_color=“#b1af6a“ custom_size=“32px“][vc_empty_space height=“8px“][vc_column_text]
NACHHALTIGE KELLERARBEIT
[/vc_column_text][vc_column_text]Wir verwenden natürliche Hefen oder Biohefen. Auf Aufbesserung und Mostkonzentration wird vollkommen verzichtet.[/vc_column_text][vc_empty_space][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1/2″ css=“.vc_custom_1490360954044{padding-right: 50px !important;}“ offset=“vc_col-lg-3 vc_col-md-6″][eltdf_icon icon_pack=“font_awesome“ fa_icon=“fa-heart-o“ icon_animation=“yes“ icon_color=“#b1af6a“ custom_size=“32px“][vc_empty_space height=“8px“][vc_column_text]
SANFTER REBSCHNITT
[/vc_column_text][vc_column_text]Wir gehen vor allem beim sanften Rebschnitt sorgsam mit unseren Weingarten um, deshalb erreichen sie ein hohes Alter.[/vc_column_text][vc_empty_space][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/eltdf_elements_holder_item][/eltdf_elements_holder][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=“10469″ img_size=“full“][/vc_column][/vc_row]